Image not available
Image not available
Image not available

Шеф повар, который не просто готовит, а
ПО НАСТОЯЩЕМУ ЗАЖИГАЕТ НА КУХНЕ

  • История и опыт

    История и опыт Джулиано Фиаре, как я стал поваром и приехал работать в Россию.

    Подробнее
  • Интервью с шефом

    Текст интервью Джулиано Фиаре для журнала Life&Style, поговорим об Итальянской кухне.

    Подробнее
  • Заказать шефа

    Онлайн форма заказа - мастер класс, персональный повар, кейтеринг, консультант и много другое.

    Подробнее

Услуги

Рецепты месяца


ornament

Giuliano Fiare

Банья-кауда, Мясные аньолотти (равиоли по-турински), Цыпленок "Маренго", Бонет из амаретто

Холодный суп Вишисуаз, Ньокки по-парижски, Утиная грудка с апельсиновым соусом, Клафути с ягодами

Баклажаны по-сицилийски, Салат из фенхеля, Шашлычки из морепродуктов, Каноли с рикотта.

Севиче из креветок с авокадо, Кесадилья с курицей и соусом гуакамоле, Фахитос с говядиной, Миндальные печенья.

Эмпанадас с курицей и овощами, Испанский салат из креветок с апельсином, Паэлья из морепродуктов, Флан дэ уэво

Крабовый Оливье в корзиночке, Амоньер с жульеном из лесных грибов, Бефстроганов из говядины, Наполеон классический.

Карпаччо из тунца, Томатный суп из осьминогов, Ролл из запеченного сибаса с цукини, Лимонная панакотта.

Меню

ПочувствуйGuiliano FiareВкус жизни
    • Адрес

      Москва
      ул. Большая Андроньевская, 23

      8 (926) 2801844

      Социальные сети